乾燥した気候はトウモロコシや大豆の施設に影響を与えます。 小麦粒フィル

2023 年 6 月 6 日発行

オハイオ州コロンバス — ここ数年、私たちは乾いた春を夢見ていました。 今シーズンは早い段階で乾期に直面しているため、何を望むか注意する必要があると思います。

オハイオ州立大学のウースターキャンパスとノースウェストおよびウェスタン農業研究基地にある CFAES 気象観測所は、5 月の降水量が平年より 58 ～ 70% 少ないと報告しました (図 1)。 現在、乾燥した天候が懸念されているのはオハイオ州だけではありません (図 1)。他のいくつかの州も、特に中央コーンベルト地帯で同様またはさらに悪化した状況に直面しています (図 2)。 この時点で土壌表面の状態が最も影響を受けます。 土壌プロファイルを少し深くすると、より良い水分が得られます。 USDA-NASS は先週の報告書 (2023 年 5 月 28 日) で、地下土壌水分は 68% 適切で 3% 余剰であると報告しました。 表土水分については、7% では非常に不足しており、38% では不足しています。 それでは、現在の異常に乾燥した状況は、トウモロコシや大豆の初期の生育や小麦の肥大にどのような影響を与えるのでしょうか?

5月28日の時点で、オハイオ州トウモロコシの89パーセントが植えられ、54パーセントが出芽した（USDA NASS、五大湖地域局）。 4 月中旬から下旬に植えられたトウモロコシは、V3 と V5 の成長段階の間にあります。 幸いなことに、トウモロコシは初期の栄養段階（V12まで）の乾燥条件に対して適度に耐性があり、絹の羽化と受粉中に良好な降雨条件が発生すると回復する可能性があります（表1）。 シーズン初期の乾燥は、初期のより深い根を促進する可能性さえあります。 ただし、土壌表面が乾燥しすぎると、節根系の発達に悪影響を及ぼす可能性があります。 発育中の根は、十分な土壌水分に達しないと乾燥して枯れてしまいます。 節の根系が適切に確立されていない場合、栄養素の摂取が損なわれ、倒伏が発生する可能性があります（つまり、「フロッピーコーン症候群」）。 従来のように耕作された畑や残渣のない畑は、土壌表面が暖かくなり乾燥が早くなるため、より危険にさらされます。 今年の 5 月下旬に植えられ、V1 成長段階に近いトウモロコシは、より確立された植物 (V3 ～ V5) よりも脆弱です。

トウモロコシの収量構成要素は、栄養段階と生殖段階の両方で決定されます (トウモロコシの収量構成要素の評価)。 トウモロコシの必要量は発育段階によって異なり（表 1）、トウモロコシの水の使用量は受粉期間中に 1 日の必要量のピークに達します。 今シーズンは水の供給不足が作物に影響を与える可能性がありますが、水の使用に関しては、房刈り（VT）と絹張り（R1）の時期が最も重要な時期です。

大豆の作付けも 5 月最終週に大幅に進み、87 パーセントが植えられ、45 パーセントが出芽しました（USDA NASS、五大湖地域事務所）。 大豆種子は発芽するために重量の半分の水を吸収する必要があるため、土壌が乾燥していると残りの 55 パーセントの発芽が遅れる可能性があります。 最近植えられた圃場では、幼根と胚軸の伸長が遅くなる可能性があります。 出芽は均一ではないかもしれませんが、これは大豆にとってそれほど重要ではありません。

4 月中旬から下旬に植えられ、V1 成長段階に達した大豆は、植物内のリソースが根に再割り当てされるため、草丈が低くなり、葉のサイズが小さくなることが予想されます。 乾燥期には、植物は根の成長を優先し、水分を求めて土壌プロファイルの奥深くまで成長します。 その後、降雨の後半に作物が「追いつき」、代償として栄養生長を始めることができます。 栄養発育は大豆の生育期の半分以上にわたって行われるため、初期に失われた葉の面積は、成長が続くにつれて収量を損なうことなく回復することがよくあります。 これが、成長初期段階における短期間の適度な乾燥が一般的に大豆の収量に影響を与えない理由です。

干ばつストレスが開花と莢の充実と同時に発生すると、大幅な収量の損失が発生します。 しかし、それでも、大豆植物は主要な補償者です。 暑くて乾燥した条件では花や莢の数が減る可能性がありますが、季節の終わりに雨が降ると種子のサイズは増加します。 私たちは、大豆畑が栄養段階から生殖段階に進むにつれて、状況を監視していきます。

重要なリスク、管理、誤解など、大豆の成長サイクルに関する詳細については、Science for Success の速報をご覧ください: https://soybeanresearchinfo.com/wp-content/uploads/2022/01/Science-for-Success-大豆-成長段階-V3.pdf

5月28日時点で、オハイオ州のほぼすべての小麦が結実し、75％が結球した（USDA NASS、五大湖地域局）。 最近の乾燥した天候により、かさぶた発生のリスクは低いままです (https://www.wheatscab.psu.edu/)。 乾燥した暑い気候は、Feekes 10.5.4 (粒が水っぽく熟している) と Feekes 11.3 (粒は硬いが、サムネイルで分割可能) の間の小さな粒の充実期間を短縮します。 乾燥した暑い気候が続くと、冬小麦の収穫が例年より早くなる可能性があります。 小麦の成熟度に注目してください。 再び湿らせた乾燥した穀物は、病気、倒伏、種子の発芽のリスクを高め、最終的に穀物の収量と試験重量を減少させます。

— Stephanie Karhoff、CCA、Osler Ortez および Laura Lindsey、オハイオ州立大学 ExtensionCrop Observation and Recommendation Network

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